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Clafotis/Las Cagolhas (Fòra-Subject)

+4
Tiston
admin
Danís
clafotis
8 participants

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1Clafotis/Las Cagolhas (Fòra-Subject) - Page 2 Empty Clafotis/Las Cagolhas (Fòra-Subject) Mar 18 Sep 2007 - 11:51

clafotis

clafotis
Occitan Warrior
Occitan Warrior

Rappel du premier message :

Fau aver :
- 500 g de cireijas negras.
- 4 uòus.
- 100 g de sucre.
- 80 g de farina.
- 60 g de burre e 25 cl de lach (o 100ml de crema).
- 1 pincada de sau.

1- Lavatz e sechatz las cireijas.
2- Batete los uòus en moleta, apondetz una pincada de sau e lo sucre.
3- Adjúntatz la farina pitit a pitit en boirant per aver una pasta lisa.
4- Adjúntatz la crèma (o lo burre e lo lach).
5- Dispausatz las cireijas dins un plat (en terra, en veirre...), versatz la pasta.
6- Metetz dins lo forn 30/45 minutas.

http://rapieta.wordpress.com/

31Clafotis/Las Cagolhas (Fòra-Subject) - Page 2 Empty Re: Clafotis/Las Cagolhas (Fòra-Subject) Mar 29 Juil 2008 - 12:16

Danís

Danís
Adjudant

N'en parlarem maileu dins un autre subjecte, se quauqu'un coneis l'istòria e vòu començar...

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